水槽是廚房中不可缺少的用具，既能清洗食物、碗盤(pán)，也可浸泡蔬菜，使用頻率極高，水槽一般分為有單槽、雙槽與三槽設(shè)計(jì)，可以將清潔及調(diào)理分開(kāi)來(lái)，因此選擇一個(gè)實(shí)用、耐磨、耐刷、易清洗的水槽是非常必要的。不銹鋼水槽是很多追求精致時(shí)尚廚房生活的消費(fèi)者最佳選擇，而在選購(gòu)過(guò)程中究竟該如何鑒別不銹鋼水槽質(zhì)量的優(yōu)劣的呢?消費(fèi)者在選購(gòu)水槽時(shí)可從以下標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判定它質(zhì)量的優(yōu)劣。

1、 不銹鋼水龍頭的工藝有焊接法和一體成型法

我們看到一些名牌水槽，同樣外觀(guān)尺寸，價(jià)格卻差異很大。這里面有材料的因素，也有工藝的成本。當(dāng)然，可以肯定地說(shuō)，一體成型法的不銹鋼水槽用材肯定比焊接法的好，一流的水槽一般都用一次沖壓法生產(chǎn)，當(dāng)然名牌里邊也有低端產(chǎn)品，焊接法的很多，用手摸一下就知道了。焊接緊密、無(wú)虛焊。焊接質(zhì)量是影響水槽壽命最關(guān)鍵的一個(gè)因素，焊接得好，可防止生繡、脫焊。這是就雙槽而言的。

2、 最好的制造水槽的鋼板是304鋼板

這種鋼板無(wú)論硬度與耐磨性都是最適合廚房使用的。鋼表面特別光滑，不掛油、不掛污垢，根本不用刷鍋球清潔，用抹布就足夠了。一般水槽需有溢水裝置，表面看起來(lái)質(zhì)感細(xì)膩。

3、 環(huán)保衛(wèi)生，便于清潔，平整度好

決定質(zhì)量與檔次最直觀(guān)的標(biāo)準(zhǔn)是：水盆清洗后光澤、防油、無(wú)污跡。材質(zhì)防污垢是選購(gòu)水槽時(shí)的優(yōu)先考慮。為了使水槽變得干凈，很多人都習(xí)慣于用鋼絲球來(lái)刷。水槽暫時(shí)是干凈了，可這樣一來(lái)，水槽其實(shí)臟得更快了。因?yàn)槿菀讙旃傅乃郏摰馁|(zhì)量本來(lái)就不怎么樣，再用鋼絲球一劃就更容易掛臟東西了。

4、 下水管防漏，配件精密度及水槽精度一致

配件用PVC材料，與水槽同壽命，防堵塞，無(wú)滲水滴漏。鋼珠定位是水槽排污的關(guān)鍵。鋼珠定位質(zhì)量好，可以快速排除污水，防止異味上返。而下水管是水槽防異味上返的另一個(gè)關(guān)鍵。將下水管設(shè)計(jì)成S形可以減輕下水道返味。再配上特殊的除菌工藝就更完美了。

5、 一般水槽的厚度為0.8mm-1.2mm，1.2mm的質(zhì)量相對(duì)較好

過(guò)薄影響水槽的使用壽命和強(qiáng)度，過(guò)厚容易損害餐具。好的不銹鋼水槽都使用比較厚的板材，由于水槽進(jìn)行過(guò)邊緣處理，很難一下子看出厚度，最簡(jiǎn)單的辦法：稍微用力按水槽表面，如果按得下去，就說(shuō)明材料很薄，當(dāng)然如果能借到游標(biāo)卡尺和螺旋測(cè)微計(jì)就不要這么麻煩了。

總之，一款優(yōu)質(zhì)的不銹鋼水槽一般都具備以上所說(shuō)的五個(gè)特點(diǎn)，大家記住就好，希望對(duì)你的選購(gòu)起到幫助。